Cruga Biltong Smoked

1834/35
21 hodnocení

Hovězí Biltong uzený. Nevšední chuť jemného hovězího masa s příchutí uzeného kouře. Nejoblíbenější a nejprodávanější příchuť.

  • Více informací v tabulce variant 36 Kč (–42 %)
od 49 Kč
Kategorie: Sušené maso

Zvolte variantu

  • Balení: 90g
    • Kód: 1834/90 |
    • Skladem
    199 Kč  (–10 %)
    179 Kč
       
  • Balení: 35g EXPIRACE 27.07.2017
    • Kód: 1834/35 |
    • Skladem
    85 Kč  (–42 %)
    49 Kč
       
 
 

Maso je ochucené a konzervované originální směsí koření a soli za použití jedlé sody a octu. Maso je  potom sušené přirozenou cestou za regulovaného tepla a proudění čerstvého vzduchu v ve speciální sušárně. Maso se suší ve větších kusech a proces trvá až 10 dní.

Z asi 230g čerstvého masa vznikne 100g biltongu. Následně je krájené na optimálně velké plátky. Najčastěji se používá maso hovězí. Biltong je významný zdroj proteinu.

 
Hlavní výhody:
- vysoký obsah proteinu až 50%
- nízký obsah tuku
- bez glutamátu sodného
- vhodný pre celiatiky
 
Nutriční hodnoty ve 100g:
Energie - 1160kJ / 274kcal
Protein - 55,2g
Karbohydráty - 3,2g
 z  toho cukr - 2,1g
Tuk - 4,5g
 z toho nasycené mastné kyseliny - 1,6g
Vláknina - 0,1g
Sůl - 5,2g
 
Složení:
Hovězí maso 200g na 100g konečného výrobku. Složení: lihový ocet, pepř, hydrolyzovaný sójový protein, sůl, extrakt z kvasnic, moučkový cukr. Barvivo: karamel, extrakt z papriky. Regulátor kyselosti: kyselina citronová. Konzervant (sorbát draselný).
 
Upozornění:
Jedná se o doplněk stravy. Nenahrazuje pestrou stravu. Zabalené v ochranné atmosféře. Skladujte na chladném a suchém místě mimo dosah dětí. Není nutné chladit. Spotřebujte do 3 dnů od otevření. 
 
Alergeny: 
Obsahuje sóju.
 

Země původu UK.

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.